O caso de ‘encefalopatia espongiforme bovina’ foi confirmado pelo Ministério da Agricultura do Brasil, na véspera, e as remessas para a China foram suspensas como parte de um protocolo comercial entre as nações. As autoridades brasileiras dialogarão com seus homólogos chineses em uma tentativa de um “pronto restabelecimento” dos fluxos comerciais, disse o ministério.
Por Redação, com agências internacionais - de Pequim e São Paulo
Maior exportador mundial de carne bovina, o Brasil precisou interromper as exportações de carne vermelha para a China, desde as primeiras horas desta quinta-feira, depois de confirmado um caso de doença animal conhecida como ‘mal da vaca louca’ em um rebanho, no Norte do país.
O caso de ‘encefalopatia espongiforme bovina’ foi confirmado pelo Ministério da Agricultura do Brasil, na véspera, e as remessas para a China foram suspensas como parte de um protocolo comercial entre as nações. As autoridades brasileiras dialogarão com seus homólogos chineses em uma tentativa de um “pronto restabelecimento” dos fluxos comerciais, disse o ministério em uma declaração.
A interrupção das remessas é um golpe para alguns dos principais frigoríficos do mundo, incluindo JBS SA, Marfrig Global Foods e Minerva SA. A China, o principal destino da carne bovina brasileira, representou quase 60% das exportações do país no mês passado.
Alfândega
Amostras do animal infectado foram enviadas a um laboratório em Alberta, Canadá, para determinar se o caso é “atípico”. A variedade atípica difere da “clássica” BSE ligada à doença de Creutzfeldt-Jakob nas pessoas. Um caso atípico também geralmente significa que o animal contraiu a doença espontaneamente, não através de farinha de carne e ossos contaminados.
A alfândega da China, o Ministério do Comércio e o Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais não responderam imediatamente aos pedidos de entrevistas dos jornalistas.
A proibição de remessas para a China deverá durar pouco tempo se o caso for atípico, disse Pan Chenjun, um analista sênior do Rabobank. Ainda assim, haverá um impacto significativo nesse meio tempo, porque o Brasil é um fornecedor gigantesco. Outros exportadores sul-americanos podem se beneficiar, pois têm produtos similares.
Exportação
O caso da vaca louca foi detectado em uma vaca de nove anos de idade em Marabá, Estado do Pará. O animal, que era alimentado apenas com capim, foi abatido e sua carcaça incinerada na fazenda. O último caso atípico de vaca louca no Brasil aconteceu em 2021, quando a China levou três meses para levantar uma proibição de exportação.
Com base nas perspectivas de um restrito fornecimento global de carne bovina e do crescimento da economia chinesa mais do que em 2022, é possível que a proibição seja menor em comparação com 2021, de acordo com Hyberville Neto, diretor da consultoria HN Agro.
Analistas ouvidos pela agência inglesa de notícias Reuters disseram que as indústrias já estavam deixando de comprar gado desde segunda-feira, quando o caso começou a ser investigado, considerando a hipótese de paralisação das exportação de carne para a China — o que, de fato, se confirmou.
Mesmo antes da confirmação do caso de vaca louca pelo governo, a indústria já estava em compasso de espera por temores de suspensão das importações para a China. Não havia informações sobre quais unidades frigoríficas estavam com operações paradas, em um mercado operado por gigantes do setor. As empresas não se manifestaram de imediato.
Abates
O 'boi China' é um animal com idade inferior a 30 meses no momento do abate e no máximo quatro dentes incisivos permanentes, uma especificação sanitária dos chineses que compram a carne somente vinda deste tipo de gado, cujo preço tem um prêmio em relação ao valor convencional da arroba.
Na mesma linha, o diretor da Scot Consultoria, Alcides Torres, disse que os abates que estavam programados não estão sendo realizados nos frigoríficos.
— Abates no país todo estão sendo suspensos desde a suspeita da doença. As boiadas que estavam agendadas saíram da programação. Não estão abatendo boi até que o resultado seja anunciado — afirmou.
Boi gordo
O analista da Safras & Mercado Fernando Iglesias também disse que, nesta quarta-feira, "grande parte das indústrias frigoríficas sequer divulgou preços para a arroba, outras simplesmente suspenderam abates em todo o Brasil”. Ele destacou que os contratos do boi gordo no mercado futuro, cotados na B3, tiveram uma queda agressiva precificando o problema.
O analista da S&P Global Aedson Pereira afirmou que, antes mesmo da confirmação do caso, a suspeita já gerou um desconforto a cadeia como um todo.
— Isso preocupa não só o pecuarista, mas gera uma preocupação da própria indústria pela possibilidade de não conseguir dar vazão à produção de carne, e o mercado interno está se arrastando — concluiu.